各种春菜陆续上市医生提醒：有些春菜不宜多吃

　　4月19日迎来春天的最后一个节气——谷雨。常说“雨水生百谷”。春天最美妙的地方就是万物复苏，除了繁花似锦，还有遍地的野菜。香椿、姑娘菜、春笋、瓜花瓜苗、白花菜……记者走访南宁市多家农贸市场看到，各种新鲜的春菜陆续上市。尽管有的春菜18元一斤，价格比普通蔬菜贵好几倍，但也挡不住市民“吃春”的热情。春菜怎么吃更营养？什么人不宜吃什么春菜？就此，记者采访了中医医师。

　　在北湖北路一家农贸市场，摊主梁先生的摊位摆了好几种新鲜的春菜：香椿、姑娘菜、枸杞芽……喜欢吃也追求“新鲜”的他，除了销售，还经常自己先尝鲜，这样就可以向市民推荐春菜的口感。

　　在人民路双孖井市场一个摊位上，香椿、姑娘菜、无公害水果黄瓜花等新鲜春菜看着就新鲜。香椿还有介绍功效的说明：香椿，清热利湿，健脾开胃。姑娘菜前的纸牌则写着：清热解毒、降低尿酸。

　　“姑娘菜18元一斤，香椿4.5元一把，抢手得很。这些菜过几天就没有卖了，想吃只能等明年。”摊主表示。

　　在明秀东路一个农贸市场，一点红、雷公根等新鲜野菜也吸引不少市民购买，摊主一般会告知这些野菜如何烹饪。

　　在民主路北三里一个小店，不少路过市民问价一点红。摊主介绍，一点红有消炎的作用，洗干净后切碎和猪肉煮汤味道很鲜美，用蒜蓉清炒也不错，市民可根据自己想吃的方法来烹饪。